Wielkanocny Festiwal Kulinarny

  • Drukuj zawartość bieżącej strony
  • Zapisz tekst bieżącej strony do PDF

W niedzielne przedpołudnie 19 kwietnia 2015r. w Cholerzynie odbył się konkurs kulinarny w ramach Wielkanocnego Festiwalu Kulinarnego, którego organizatorem było Stowarzyszenie Korona Północnego Krakowa. 

Wchodząc do Chaty Kryspinów można było nacieszyć oczy pięknie udekorowanymi stołami wielkanocnymi ponad którymi unosiły się świąteczne i wiosenne zapachy. Do rywalizacji zgłoszonych zostało 14 Kół Gospodyń Wiejskich z gmin: Kocmyrzów – Luborzyca, Zielonki, Wielka Wieś, Liszki oraz Igołomia-Wawrzeńczyce. Naszą gminę reprezentowały 4 Koła Gospodyń Wiejskich: KGW Odwiśle, KGW Igołomia, KGW Złotniki, KGW Zofipole. Oprócz konkursu kulinarnego na miejscu można było degustować regionalne potrawy, posłuchać Zespołu Modlnicanie istniejący od 1961roku. Nie zabrakło także atrakcji dla dzieci, które mogły uczestniczyć w bezpłatnych warsztatach kulinarnych. Na zewnątrz w drewnianych domkach panie: H. Serkis i M. Jachimczyk mieszkanki gminy Igołomia-Wawrzeńczyce prezentowały swoje rękodzieło, przetwory z dyni oraz zioła. 

Nie da się ukryć, że panie z Kół Gospodyń Wiejskich włożyły mnóstwo pracy i serca w przygotowanie różnego rodzaju potraw i przekąsek wielkanocnych. Każde KGW do konkursy musiało wybrać i zgłosić po jednym daniu: mięsnym, jarskim, dowolnym oraz zupie i deserze, tak aby urzec jury. Wśród jurorów zasiadli: przedstawiciel Korony Północnego Krakowa – pani Monika Wołek, w-ce prezes Małopolskiego Stowarzyszenia Kucharzy i Cukierników pan Leszek Kawa, pan Wojciech Duch ogrodnik z gminy Michałowice. Jury oceniając stoły wielkanocne z kulinarnymi pysznościami brało pod uwagę wrażenia wizualne oraz smakowe potraw, a także nawiązanie do tradycji. Po burzliwych naradach jury ogłosiło werdykt, który był bardzo korzystny dla KGW z gminy Igołomia-Wawrzeńczyce. Ogłoszono co następuje: 
I. miejsce KGW Igołomia 
II. miejsce KGW Złotniki 
III. miejsce KGW Pietrzejowice

Wyróżnienia: 
KGW Odwiśle za pasztet z królika z lubczykiem
KGW Zofipole za ciasto wiosenne
Laureaci pierwszego miejsca otrzymali nagrodę o wartości 2.000zł, drugiego miejsca o wartości1.500zł, a wyróżnieni o wartości 500zł. Każdy z uczestników Wielkanocnego Festiwalu Kulinarnego otrzymał także pamiątkowy dyplom. 
Po rozstrzygnięciu konkursu i rozdaniu nagród nastąpiło wspólne biesiadowanie przy dźwiękach Zespołu Modlnicanie. Gratulujemy wszystkim Paniom z Kół Gospodyń Wiejskich z gminy Igołomia-Wawrzeńczyce oraz życzymy dalszych sukcesów. 

Galeria

  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie
  • Powiększ zdjęcie